Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1

Код товара: 502
Цена: 98 200 ₽
Ожидается
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Abat
Способ нагрева электрический
Температурный режим от 20 до 270 °C
Количество камер (подов) 2 шт
Управление Электромеханическое
Кол-во уровней 8 шт
Напряжение 220/380 Вольт
Мощность 11.9 КвТ
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты (ШxГxВ) 90x90x151 см
Ширина 90 см
Глубина 90 см
Высота 151 см
Вес 150 кг
Вес (с упаковкой) 160 кг
Страна производитель Россия

Описание Abat ШЖЭ-2-К-2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 двухсекционный используется на предприятиях общественного питания для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного Abat ШЖЭ-2-К-2/1 размещен один противень и решетка GN 2/1 (530x650x40 мм.). Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. В шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. В нем реализованы функции принудительной конвекции и пароувлажнения.

Все элементы конструкции шкафа жарочного Abat ШЖЭ-2-К-2/1 и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.

Особенности

  • Площадь подов: 0.749 м²
  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320 °C
Каталог оборудования