Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1

Код товара: 505
Цена: 133 000 ₽
на складе
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Abat
Способ нагрева электрический
Температурный режим от 20 до 270 °C
Количество камер (подов) 3 шт
Управление Электромеханическое
Кол-во уровней 12 шт
Напряжение 220/380 Вольт
Мощность 17.9 КвТ
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Ширина 90 см
Глубина 90 см
Высота 150 см
Вес 190 кг
Вес (с упаковкой) 200 кг
Страна производитель Россия

Описание Abat ШЖЭ-3-К-2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 трехсекционный используется на предприятиях общественного питания для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3-К-2/1 размещен один противень и решетка GN 2/1 (530x650x40 мм.). Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. В шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. В нем реализованы функции принудительной конвекции и пароувлажнения.

Все элементы конструкции шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3-К-2/1 и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.

Особенности

  • Площадь подов: 1.123 м²
  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320 °C
Каталог оборудования