Гриль контактный Gastrorag NPL-EG-03




Производитель | Gastrorag |
Тип установки | Настольная |
Тип нагрева | Электрический |
Температурный режим | от 50 до 300 °C |
Количество зон нагрева | 2 |
Структура нижней поверхности | рифленая |
Структура верхней поверхности | рифленая |
Верхняя жарочная поверхность | одинарная |
Материал рабочей поверхности | Чугун |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение | 220 Вольт |
Мощность | 3.6 КвТ |
Управление | Электромеханическое |
Ширина | 57 см |
Глубина | 30.5 см |
Высота | 20.5 см |
Страна производитель | Китай |
Описание Gastrorag NPL-EG-03
Гриль контактный электрический NPL-EG-03 производства компании Gastrorag, его еще могут называть контактный пресс гриль или контактным прижимным грилем, предназначен для быстрой жарки мяса, рыбы, птицы, полуфабрикатов, приготовления и разогрева седвичей, шаурмы и прочих блюд.
Такой прижимной гриль прост в использовании и идеально подойдет, небольшим ресторанам, кафе, закусочным, и другим предприятиям общепита, работающих в сфере "фаст фуд (fast food)" и не только.
Принцип работы прижимного контактного гриля Gastrorag NPL-EG-03 прост, продукты выкладываются на нижней жарочной поверхности, а за тем прижимаются верхней, именно по этому контактные грили еще называют прижимными или пресс грилями, при этом обжарка производится сразу с двух сторон продукта, это значительно увеличивает скорость приготовления или разогрева блюда.
Пресс гриль NPL-EG-03 оснащен одной зоной нагрева с двумя жарочными поверхностями из чугуна (верхней и нижней), с рифленой поверхностью. Аппарат имеет две зоны нагрева, с раздельным электромеханическим управлением с защитой от перегрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.