Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т

Код товара: 2251
Цена: 216 300 ₽
Ожидается
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Abat
Тип нагрева Электрический
Объем 400 л
Формат котла стационарный
Опрокидывание ручное
Миксер нет
Напряжение 220/380 Вольт
Мощность 36.2 КвТ
Управление Электромеханическое
Габариты (ШxГxВ) 116x116x144.6 см
Ширина 116 см
Глубина 116 см
Высота 144.6 см
Вес 205 кг
Вес (с упаковкой) 215 кг
Страна производитель Россия

Описание Abat КПЭМ-400Т

Пищеварочный котел КПЭM-400Т используется для приготовления крупных партий блюд, имеющих жидкую консистенцию: супов, каш, бульонов. Котел данной модели отлично подходит для приготовления напитков и для простого кипячения воды.

Котел Аbаt КПЭM-400Т имеет вместительную рабочую емкость, объем которой составляет 400 литров. Котел оборудован массивной крышкой, которая плотно прилегает к верхней стороне корпуса, создавая герметичное пространство для приготовления блюд. Фиксация крышки в приподнятом положении возможна под любым углом.

Обработка пищевых продуктов в камере пищеварочного котла Аbаt КПЭM-400Т ведется за счет работы пароводяной рубашки, что исключает пригорание продуктов и является гарантией эффективного проваривания каждого ингредиента. При отсутствии воды в емкости пароводяной рубашки, ТЭН, нагревающий камеру, автоматически отключается. Такая система исключает вероятность поломки из-за перегрева. Извлечение готового блюда осуществляется с помощью крана, расположенного на фронтальной стороне котла. В комплектацию котла входят монтажные лампы, служащие для крепления корпуса к полу.

Котлы пищеварочные торговой марки Аbаt отличаются качественной сборкой, прочным и надежно функционирующим конструктивом. Корпус котла выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, а тигель изготовлен из высококачественной стали AISI 321, которая также устойчива к коррозии.Котел пищеварочный КПЭМ 400Т рассчитан на длительный срок службы. Допускаются два варианта размещения котла на территории кухни: в составе технологической линии или отдельно от прочего оборудования.

Каталог оборудования