Мармит для вторых блюд Starfood ZCК165ВТ

Код товара: 1446
Цена: 8 370 ₽
Ожидается
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Starfood
Тип установки Настольная
Кол-во отделений 1 шт
Управление Электромеханическое
Тип гастроемкостей GN 1/1
Сливной кран есть
Напряжение 220 Вольт
Мощность 1.2 КвТ
Температурный режим от +30 до 90 °C
Ширина 33.5 см
Глубина 57 см
Высота 24 см
Вес 7.4 кг
Вес (с упаковкой) 8.5 кг
Страна производитель Тайвань

Описание Starfood ZCК165ВТ

Настольный мармит со сливным краном ZCК165ВТ производства Starfood предназначен для разогрева и поддержания в разогретом состоянии уже приготовленных блюд. 

Электрический мармит Starfood ZCК165ВТ может использоваться как самостоятельное оборудование, так и в комплекте линий раздачи на предприятиях общественного питания.

Принцип работы 

В мармит наливается вода и устанавливается гастроемкость ( приобретаемая отдельно ), нагревательный элемент нагревает воду, та испаряясь, образует пар, который в свою очередь нагревает гастроемкость с продуктом. Такой вид нагрева называется "водяная баня", благодаря ему исключается пригорание продукта и обеспечивается его равномерный нагрев.

Корпус мармита выполнен из нержавеющей стали, для регулировки температуры от +30 до 90 °C используется регулятор. Для удобства слива воды в данной модели мармита предусмотрен сливной кран.

Настольный мармит Starfood ZCК165ВТ рассчитан на использование гастроемкостей GN 1/3 - 3 шт,  GN 1/2  - 2 шт. или  GN 1/1 - 1 шт. Гастроемкости и крышки к ним преобретаются отдельно.

Каталог оборудования