Печь конвекционная Garbin 5M

Код товара: 1452
Цена: 124 110 ₽
на складе
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Garbin
Тип печи с пароувлажнением
Кол-во уровней 5 шт
Тип водоснабжения Требуется подключение к водопроводу
Управление Электромеханическое
Температурный режим от 30 до 280 °C
Используемые противни GN 1/1
Расстояние между уровнями 65 мм
Напряжение 380 Вольт
Мощность 7.1 КвТ
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Высота 63 см
Ширина 84 см
Глубина 98 см
Вес 82 кг
Вес (с упаковкой) 90 кг
Страна производитель Италия

Описание Garbin 5M

Печь конвекционная GARBIN 5M подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.

Печь конвекционная с пароувлажнением на 5 уровней GN1/1, механическая панель управления, регулируемое пароувлажнение, расстояние между уровнями 65 мм, 2 вентилятора с реверсом, рабочий диапазон до 280 С, механический таймер, в комплекте 2 решетки, дверца открывается в сторону (аналог модели 45G VAP).

Особенности модели Garbin 5M

  • Механическая панель управления.
  • Вместимость: 5 противней GN1/1.
  • Регулируемое пароувлажнение.
  • Дверца открывается в сторону.
  • Расстояние между уровнями 65 мм.
  • Изготовлена из нержавеющей стали.
  • Дверь из жаростойкого стекла.
  • Внутренняя подсветка.
  • Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (с реверсом вращения).
  • В комплекте 2 решетки.
Каталог оборудования