Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M

Код товара: 1689
Цена: 49 010 ₽
на складе
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Kocateq
Напряжение 220 Вольт
Мощность 1.5 КвТ
Ширина 30 см
Глубина 40 см
Высота 78 см
Страна производитель Южная корея

Описание Kocateq PA02M

Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M - это оборудование, необходимое для приготовления конусной пиццы. Предлагаемая модель дает возможность формовать два конуса одновременно.

Рабочий цикл происходит за счет прикладываемых оператором физических усилий. Заранее поделенные и скругленные заготовки равной формы и массы укладываются в нижние формы, верхние формы опускаются и фиксируются.

По истечении требуемого для выпечки времени с помощью рычага на две симметричные части разводится нижняя форма и поднимается верхняя часть пресса. Приготовленные заготовки выпадут по специальной направляющей справа от оператора.

Особенности модели Kocateq PA02M

  • Контроль температуры нагрева верхней и нижней поверхностей
  • Кулисно-рычажная система поднимания-опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для
  • минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки
  • Ручка оператора из дерева предотвращающего ее нагрев
  • 6 нагревательных элементов 250 Вт каждый для равномерного нагрева
  • Разъемная на две симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из
  • формы
  • Формы для выпечки из полированного теплопроводного сплава
  • Индикаторы питания и нагрева
  • Поверхности пресса контактирующие с продуктом выполнены из нержавеющей стали AISI304
  • Стандартные размеры стаканчиков: 60 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 140 мм (высота)
  • Время выпечки: 90 секунд
  • Максимальная производительность: 100 шт./ч