Пресс для коно-пиццы Itpizza PRESSA45

Код товара: 2042
Цена: 220 150 ₽
на складе
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Itpizza
Напряжение 380 Вольт
Мощность 5.6 КвТ
Ширина 67 см
Глубина 55 см
Высота 86 см
Вес 100 кг
Вес (с упаковкой) 130 кг
Страна производитель Италия

Описание Itpizza PRESSA45

Пресс для пиццы PRISMAFOOD PRESSA 45 используется в небольших пиццериях для создания заготовок под пиццу нужного размера и толщины.

У данного аппарата имеется функция быстрого подпекания под высокой температурой, благодаря чему на поверхностях тестовых заготовок прожаривается тонкая корочка, которая способствует обеспечению более пышного вида у основы будущей пиццы. Помимо этого корочка выполняет защитную функцию, не позволяя влаге из начинки проникать в тесто заготовки. Рабочий объем поверхности пресса более 45сантиметров.

Особенности модели

  •  Модель имеет функцию подпекания, с возможностью нагревая основы до 150 °C.
  •  Прибор регулирует толщину и размер заготовки.
  •  Имеет терморегулятор и механический привод.
  •  Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы.
  •  Модель может приготовить до 400 пицца-заготовок/час.
  •  Объем поверхности пресса более 45 сантиметров.