Фритюрница Abat ЭФК-90/2П

Код товара: 2274
Цена: 75 500 ₽
на складе
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Abat
Тип установки Напольная
Количество ванн 2
Объем ванны 22 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Управление Электромеханическое
Напряжение 220/380 Вольт
Мощность 10 КвТ
Ширина 55 см
Глубина 90 см
Высота 97.2 см
Вес 55 кг
Вес (с упаковкой) 65 кг
Страна производитель Россия

Описание Abat ЭФК-90/2П

Фритюрница электрическая Abat ЭФК-90/2П на подставке используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Две ванны, вместимостью по 11 литров каждая, имеют раздельную плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Подставка фритюрницы электрической Abat ЭФК-90/2П оснащена специальными направляющими для установки гастроемкости, которая используется при сливе масла через кран, установленный под ванной.
Для удобства использования, ножки фритюрницы электрической Abat ЭФК-90/2П регулируются по высоте.

Особенности:

  • Количество ТЭНов: 2 шт.
  • Количество продукта загружаемого в ванны: 1,8 кг
  • Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 2х11=22 кг
  • Регулирование температуры масла в жарочных ваннах: 20-190 °С
  • Время разогрева масла до рабочей температуры 190 °С: 17 мин.
Каталог оборудования