Миксер планетарный Gastrorag B20A-HD




Производитель | Gastrorag |
Исполнение | Настольный |
Объем дежи | 20 л |
Макс. перемешиваемая масса | 2.5 кг |
Кол-во скоростей | 3 |
Скорость вращения венчика | 105/180/408 об/мин |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Механизм крепления дежи | съемная дежа |
Управление | Электромеханическое |
Таймер | нет |
Напряжение | 220 Вольт |
Мощность | 0.75 КвТ |
Материал чаши | Нержавеющая сталь |
Материал корпуса | Крашенный металл |
Ширина | 52 см |
Глубина | 42 см |
Высота | 76 см |
Страна производитель | Китай |
Описание Gastrorag B20A-HD
Настольный планетарный миксер (планетарный тестомес) B20A-HD производства компании Gastrorag предназначен для замеса различных видов не крутого* теста, а также для взбивания кремов, муссов и смешивания продуктов и ингредиентов.
Данная тестомесильная машина предназначена для использования в не больших пекарнях, кондитерских, ресторанах и других предприятиях общепита. Все детали машины изготовлены из нержавеющей стали премиум класса, что
гарантирует их соответствие гигиеническим требованиям в пищевой промышленности.
В модели тестомеса B20A-HD имеется 3 скорости вращения венчика (105/180/408 об/мин), съемная дежа из нержавеющей стали объемом 20 литров. Миксер оснащен защитной решеткой. Размеры оборудования позволяют размещать его на столе или стенде.
В комплекте
- съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка-битер и крюк.
При покупке планетарного миксера Gastrorag B20A-HD следует обратить внимание на то что максимальная масса плотного (не жидкого) перемешиваемого продукта не должна превышать 2,5 кг, а максимальное время неприрывной работы миксера 15 минут.