Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,48М

Код товара: 1035
Цена: 44 900 ₽
Ожидается
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Тулаторгтехника
Тип плиты Электрическая
Тип установки Напольная
Кол-во конфорок 4 шт
Тип конфорки чугунная
Духовой шкаф есть
Температурный режим духовки от 50 до 300 °C
Шкаф для инвентаря нет
Поставка(стенд) в комплекте нет
Напряжение 380 Вольт
Мощность 18.3 КвТ
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Управление Электромеханическое
Ширина 95 см
Глубина 84 см
Высота 85 см
Вес 215 кг
Вес (с упаковкой) 247 кг
Страна производитель Россия

Описание Тулаторгтехника ПЭ-0,48М

Плита электрическая четырехконфорочная с духовым шкафом Тулаторгтехника ПЭ-0,48М предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на профессиональных кухнях предприятий ощественного питания (в ресторанах, столовых и т.д.).

Плита ПЭ-0,48М оснащена четырьмя конфорками выполненными в виде единой тепловой поверхности (без стыков), что позволяет без труда перемещать посуду по поверхности электрической плиты. Управление осуществляется по средствам ручек управления отдельных для каждой конфорки.

Жарочный шкаф предназначен для использования гастроёмкостей GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм), одновременно можно использовать 2 гастроемкости. Духовой шкаф имеет дверцу с двойным остеклением и подсветку для визуального контроля процесса приготовления.

Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали и состоит из 2-х модулей: верхнего - собственно самой плиты и нижнего - духового шкафа. Это обеспечивает удобное перемещение плиты во внутреннем пространстве зданий.

Особенности

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Площадь рабочих поверхностей конфорок: 0,48 м²
  • Время разогрева конфорок до 400 °С, не более: 25 мин

Духовой шкаф

  • Мощность жарочного шкафа: 6,3 кВт
  • Регулирование температуры в жарочном шкафу: 65-300 °C
  • Объём камеры жарочного шкафа: 150 дм³
  • Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С, не более: 35 мин
  • Количество противней: 2 шт
  • Размеры противней: GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм)
  • Двойное остекление дверцы
  • Подсветка
Каталог оборудования