Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ (С КРЫШКОЙ)

Код товара: 512
Цена: 47 900 ₽
Ожидается
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Abat
Кол-во уровней 4 шт
Способ нагрева электрический
Напряжение 220 Вольт
Мощность 1.3 КвТ
Ширина 130 см
Глубина 102.2 см
Высота 65 см
Вес 99 кг
Вес (с упаковкой) 109 кг
Страна производитель Россия

Описание Abat ШРТ-4ЭШ (С КРЫШКОЙ)

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-4ЭШ с крышкой используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено четыре полки (530x470). Температура шкафа расстоечного теплового Abat ШРТ-4ЭШ регулируется в диапазоне от 40 до 85 °С.

За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием температуры влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения. Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-4ЭШ используется как отдельно, так и в составе технологической линии с пекарскими шкафами Abat.

Особенности

  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Количество ТЭНов: 1 шт
  • Подсветка в камере
  • Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: 0,4 кВт/ч
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин
  • Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны): 1 л
  • Полезный объем камеры: 0,41 м³
  • Количество дверей: 2 шт (стекло)
  • Количество устанавливаемых хлебных форм 3Л7: 16 шт
  • Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1 или GN 1,5 / 1 (производства ООО «ЭЛИНОКС»: 4 шт
  • Комплект поставки: опоры 4 шт, паспорт и руководство по эксплуатации, пакет полиэтиленовый 1 шт, упаковка 1 шт, полка-решетка 4 шт
  • Гастроемкости в комплект не входят
Каталог оборудования