Сковорода наклоняемая Rada СЭ-12/7Н

Код товара: 758
Цена: 76 500 ₽
Под заказ
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ
Технические характеристики
Производитель Rada
Тип нагрева Электрический
Температурный режим от 50 до 260 °C
Опрокидывание ручное
Внутренние размеры чаши сковороды 380х960
Вместимость сковороды 65 л
Напряжение 380 Вольт
Мощность 6 КвТ
Материал чаши метал+нерж.сталь
Материал корпуса Металл, лиц. стор. нерж. сталь
Габариты (ШxГxВ) 120x72x95.5 см
Ширина 120 см
Глубина 72 см
Высота 95.5 см
Вес 146 кг
Вес (с упаковкой) 193 кг
Страна производитель Россия

Описание Rada СЭ-12/7Н

Сковорода опрокидывающаяся RADA СЭ-12/7Н предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Чаша выполнена из черного металла и нержавеющей стали, наклон ковороды осуществляется с помощью механизма опускания с возможностью фиксации в удобном положении. Управление температурой осуществляется с помощью ручки-регулятора в диапазоне от 50 до260°C.

Особенности модели

  • Материал корпуса: — верхняя, передняя панель и панель управления—нержавеющая сталь AISI 304; задняя и боковые панели—крашенный металл
  • Чаша—черный металл+нержавеющая сталь; толщина дна—11 мм; площадь пода—0,37 м²; емкость—114 л(номинальная); 65 л(полезная); внутренние размеры—380х960 мм
  • Душирующее устройство для облегчения процесса очистки сковороды
  • Механизм подъема—опускания: ручной, механический, с возможностью фиксации угла наклона
  • Регулируемые ножки
  • Время разогрева до 260°C составляет 30 минут
  • 1200х680(720)х860(955) (с штурвалом) (с вытяжкой)
Каталог оборудования