Универсальная кухонная машина Торгмаш ОМ-300 (УКМ-11)

Код товара: 889
Цена: 74 440 ₽
на складе
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ

Описание Торгмаш ОМ-300 (УКМ-11)

 Универсальная кухонная машина УКМ-11 (ОМ-300) предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты, а также для протирания вареных овощей и фруктов, на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Машина сделана в настольном исполнении. 

Производительность УКМ-11 (ОМ-300):

  • Частота вращения приводного вала 170/330 об/мин
  • Механизм овощерезательно-протирочый (МО) 200-350 кг/час- нарезка овощей; 400 кг/час - протирка картофельного пюре

При нарезывании сырых овощей: 

  • брусочками сечением 10ч10 мм (картофель) - 350 кг/ч
  • кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) - 200 кг/ч
  • (огурцы, морковь, репа, брюква) - 100 кг/ч
  • шинковка капусты толщиной 2 мм - 200 кг/ч
  • кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого - 140 кг/ч
  • соломкой сечением 3х3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, свекла) - 200 кг/ч
  • пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) - 200 кг/ч
  • При нарезании вареных овощей пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч

При протирании:

  • вареного картофеля - 400 кг/ч

В зависимости от набора сменных насадок машина УКМ выпускается в 6-ти исполнениях, а по заявке в любом наборе.