Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-П (полный комплект)

Код товара: 896
Цена: 166 810 ₽
на складе
Расчет стоимости доставки
Регион:
Стоимость доставки по Москве - 800р.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ
ПРИЕМЛЕМЫЕ ЦЕНЫ
СКИДКИ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ

Описание Торгмаш УКМ-П (полный комплект)

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект) ПМ, ММ, ВМ, МР, МП, МО, МИ, П - предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. Приводной механизм (ПМ) 330 В; 1,1/1,5 кВт; 170/330 об/мин

  1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш 180кг/час; Д решетки 82мм Д отверстий 3,0;5,0;9,0
  2. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л - обьем бака
  3. Рыхлитель (МР) для получения отбивных 1500 порций/час
  4. Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов 200-350 кг/час
  5. Просеиватель (МП-01) для посеивания муки 230 кг/час
  6. Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) 15 кг/час

В зависимости от набора сменных насадок машина УКМ выпускается в 6-ти исполнениях, а по заявке в любом наборе.

Основные характеристики: 

  • Частота вращения приводного вала: 170/330 об/мин
  • Мясорубка (ММ) для измельчения мяса и рыбы на фарш: 15 кг/час
  • Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ): 25 л - объем бака
  • Механизм овощерезательно-протирочый (МО): 200-350 кг/час- нарезка овощей; 400 кг/час - протирка картофельного пюре
  • Рыхлитель (МР) для получения отбивных: 1500 порций/час